Avant toutes choses, sachez que cet article n'est pas sponsorisé. Mon blog n'est pas une vitrine, je ne suis rémunérée pour AUCUN article, je tiens trop à ma liberté! Je dis ça parce que des blogs vitrines, on en voit de plus en plus et personnellement ça m'agasse pas mal, parce que franchement, soyons honnête un instant, on va pas critiquer un produit pour lequel on nous a payé pour en parler ou même offert...voilà voilà, donc quand je vous présente quelque chose, c'est juste parce que ça me fais plaisir et que ça m'a plu.
Hier, en flânant dans le rayon bio de Carrefour, je me suis laissée tenter par deux produits de la marque Bjorg, je me demande d'ailleurs si c'est pas la première fois que j'achète cette marque. Bref! Tartine & Cuisine trio de poivrons pour l'un, courgette et curry pour l'autre. Je sentais que ça allait être bon. Bon, notons tout de même le prix: 2,67€ le pot, c'est pas donné, on est bien d'accord! Pas la peine de me dire que c'est bio, je sais bien, mais dans la vraie vie, je ne fais pas que des jolies tables pour le goûter, j'ai aussi un budget course à respecter, donc 2,67€ c'est pas donné, point!
Cela dit, c'était très bon, on retrouve bien le goût des légumes. Comme j'avais 4 pâtes feuilletées dans le frigo, je suis partie sur des tartes du soleil, oui pour changer je sais...mais je trouve ça super sympa à faire. Moi je vous les présente sous forme de tarte du soleil mais je suis sûre que dans des pâtes ou dans un gratin de légumes frais c'est tout aussi bon. Et puis l'espace de quelques bouchées, on est un peu en été.
Tarte du soleil au goût d'été:
4 pâtes feuilletées * 1 pot de tartinade Bjorg trio de poivrons * 1 pot de tartinade Bjorg courgettes et curry * un peu de fromage râpé * 1 jaune d'oeuf rallongé avec de l'eau ou du lait * des graines de pavot et sésame (facultatif)
Préchauffez le four à 180°.
Sur l'une des pâtes feuilletées, étalez l'une des tartinades en laissant 1 ou 2cm de libre du l'extérieur. Recouvrez avec une autre pâte, soudez bien les bords.
Placez un verre retourné au centre et à l'aide d'un couteau, coupez des rayons en partant du verre et en allant vers l'extérieur. Tordez les rayons délicatement.
Mettez la tarte sur une plaque allant au four.
Dorez la tarte, saupoudrez-la de fromage râpé et de graines.
Enfournez pour 30min.
Procédez de la même façon pour la deuxième tarte.
Idée repas version été: Salade verte/tomates/pignons de pin + tarte du soleil + clafoutis aux framboises
Idée repas version hiver: Velouté de légumes + tarte du soleil + compote pomme/poire meringuée
