Dans notre défi #défiplusdeproduitsindustrielsdansmonplacard ou en tout cas le moins possible, le Nutella n'a donc plus sa place. Hors, moi je suis une consommatrice de Nutella mais je me soigne, ça fait déjà quelques semaines qu'on ne le trouve plus dans nos placards. Maintenant, quand j'ai envie de pâte à tartiner, je la fait maison!
J'ai déjà présentéici une première version. Aujourd'hui,, je vous en propose une deuxième version sur le même modèle que la première.
Elle a parfaitement accompagnée les arrufadas, il m'en reste encore un peu mais je dois bien avouer qu'on s'est jeté dessus et qu'elle part vite, en même temps, si on aime les amandes et le chocolat au lait, on ne peut que la trouver bonne!
Pâte à tartiner à la purée d'amande et chocolat au lait:
152g de purée d'amande * 90g de chocolat au lait * 50g de sucre glace * 1cs d'huile neutre (colza pour moi)
A l'aide d'un robot, mixez la purée d'amande et le sucre glace.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Ajoutez-le à la purée d'amande et mixez à nouveau.
Ajoutez l'huile et mixez une dernière fois.
Mettez le tout dans un pot et il ne reste plus qu'à déguster!
Comme votre pâte à tartiner ne contient pas de produits frais, vous pouvez la conserver dans un placard.
